27/01/2012 - FRANCHISE EXPO SOUTH di Miami: tre gli italiani presenti...

Finalmente quest'anno aumenta la presenza degli italiani alla Fiera del Franchising tra le più importanti a livello internazionale, FRANCHISE EXPO SOUTH, che si è tenuta dal 20 al 22 Gennaio a Miami.

Presenti Manuel Vescovi, partner di  BeTheBoss Spagna, Francia, India e Brasile e organizzatore dell'evento Best Franchisee of the World, Sofia Fabian, Responsabile Sviluppo Franchising 7 Camicie, Federico Fiorentini, Managing Director BRD Consulting.

L'evento, anche nel 2012, grazie all’ottima organizzazione di MFV,  si è presentato come un ottimo canale per opportunità di business nel mondo del franchising, facendo registrare infatti molti contatti utili.

BRD, dopo New York(Retail’s Big Shop) e Miami, continua il suo ambizioso progetto con la partecipazione alla fiera del franchising di Londra (The Franchise Show) e alla prossima fiera del franchising di New York, l’International Franchise Expo (IFE).

BRD Consulting vi aspetta il 24 e 25 Febbraio allo stand 520, a Londra.



Per maggiori informazioni scrivete a info@brdconsulting.it

11/01/2012 - Alberghiero di Rieti e BRD insieme per Master in Store Manager

Importante accordo di collaborazione tra l’Istituto Professionale di Stato per l’Enogastronomia e l’Ospitalità Alberghiera Costaggini e la BRD (Business Retail Development), società specializzata in sviluppo reti commerciali e in formazione professionale universitaria e qualificante.

La partnership è stata firmata tra la professoressa Alessandra Onofri, dirigente scolastica dell'importante istituto, e Federico Fiorentini, Managing Director di BRD.

Il fine dell'iniziativa, assunta dall'Istituto della ristorazione tra i più noti ed apprezzati in Italia, è quello di  integrare ed ampliare la preparazione e la formazione professionale dei giovani diplomati dell'Alberghiero e di accrescerne le referenze attraverso l'acquisizione della qualifica di STORE-MANAGER (capo struttura ristorativa) per mezzo della frequenza del cosiddetto “master breve”.

Il primo di tali corsi, frutto dell'accordo, è in via di organizzazione e di accurato allestimento. Il master breve si proporrà di fornire nozioni ed esperienze agli studenti maturati dopo il quinquennio e porterà l’allievo alla conoscenza di tutte le procedure ed i sistemi di conduzione di catene di ristoranti e bar, gestione acquisti, gestione risorse umane, amministrative e manageriali, competenza linguistica, oltre a consentire un più moderno e qualificato approccio al mercato.

La BRD, che opera da oltre vent’anni a livello globale, affiancherà i propri esperti ai docenti dell'istituto, naturalmente sotto la guida di Fiorentini, project leader nello sviluppo di catene commerciali in Italia e all’estero, con esperienze e realizzazioni presso H3G, Wind Telecomunicazioni, Buffetti, Prenatal, Oviesse, Pastarito-Cir Food, Artistic di Antica Gelateria del Corso, Gabrielli, GS gruppo Carrefour, Todis, Conad ed altri importanti marchi alimentari come Insalate Italiane, Alfredo’s Gallery, Pizzemporio.

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17/01/2012 - Alfredo's Gallery a Braga

Venerdì 20 gennaio Alfredo's Gallery e le originali fettuccine di Alfredo alla Scrofa di Roma, sbarcano in Portogallo, a Braga.

In piena sintonia con il piano operativo programmato in collaborazione con la BRD Consulting, Alfredo's Gallery prosegue dunque l'ampliamento su scala internazionale del proprio franchising.

Nel nuovo punto vendita di Braga, Alfredo's Gallery continua l'espansione del proprio brand, della propria struttura Franchising, e di un'esperienza ed una fama mondiali lunghe oltre cento anni.

Anche a Braga sarà dunque presto possibile assaporare le originali fettuccine Alfredo, gustare la qualità dei prodotti enogastronomici dello Shop Alfredo's Gallery, ed entrare a far parte della straordinaria galleria di ospiti che hanno contribuito a fare la storia, le atmosfere e lo stile inconfondibile di Alfredo alla Scrofa e delle locations franchising Alfredo's Gallery.

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16/01/2012 - 6 Nazioni, Alfredo's gallery, evento speciale

Alfredo’s Gallery continua inoltre nel suo ambizioso progetto di sviluppo in franchising, insieme a BRD Consulting.

On the occasion of Italy-England Six Nations Tournament 2012 match, to Saturday February 11, the Restaurant Alfredo alla Scrofa and Alfredo's Gallery provides all rugby fans a number of Six Nation Eve Special Menu and the chance to enjoy the best cuisine of Italian and Roman tradition, and the inimitable flavors of fettuccine Alfredo and Alfredo's Gallery, in one of the most famous restaurants in the world, in the heart of downtown of Rome.

Alfredo's Gallery strengthens its strategic business plan for global expansion with BRD Consulting will be attending the Franchise Expo South in Miami.

10/01/2012 - Alfredo's Gallery  a Londra e Miami con BRD Consulting

Alfredo's Gallery consolida il suo piano di sviluppo Internazionale con BRDConsulting e prosegue la sua prestigiosa collaborazione con il Ristorante Signor Sassi di Londra.

Come da alcuni anni a questa parte, anche nel 2012, la fama, le atmosfere, lo stile, la maestria e la tradizione culinarie dei due rinomati brand, si incontrano in una partnership di prestigio e importanza mondiali.

Grazie al Ristorante Signor Sassi, anche nel cuore di Londra, con il gusto inimitabile delle fettuccine Alfredo e i sapori unici delle eccellenze enogastronomiche selezionate dallo Shop Alfredo's Gallery, l'ospite può assaporare la vera cucina italiana nella classe e nello charme che da sempre contraddistinguono Alfredo's Gallery.

Alfredo's Gallery sarà inoltre presente, insieme a BRD Consulting, la società di consulenza che ne segue lo sviluppo franchising nazionale ed internazionale, al Franchising Expo South di Miami.

Per maggiori informazioni scrivete a info@brdconsulting.it